Tin tức quốc tế về nông sản: Xu hướng và thách thức trên thị trường toàn cầu năm 2024
Trong năm 2024, thị trường nông sản quốc tế chứng kiến nhiều biến động lớn, phản ánh nhu cầu tiêu dùng thay đổi, các vấn đề khí hậu, và những thách thức trong chuỗi cung ứng toàn cầu. Những diễn biến này không chỉ ảnh hưởng đến các nước xuất khẩu lớn mà còn tạo ra cơ hội và áp lực mới cho các quốc gia có thế mạnh về nông sản như Việt Nam.
Xu hướng tiêu dùng nông sản hữu cơ và bền vững tăng mạnh
Theo báo cáo từ Tổ chức Nông Lương Liên Hợp Quốc (FAO), xu hướng tiêu dùng nông sản hữu cơ và sản phẩm có tính bền vững đang gia tăng mạnh mẽ tại các quốc gia phát triển như Mỹ, châu Âu và Nhật Bản. Người tiêu dùng quốc tế ngày càng ưu tiên lựa chọn các sản phẩm không sử dụng hóa chất, được sản xuất theo tiêu chuẩn bảo vệ môi trường và đảm bảo phúc lợi cho nông dân. Điều này thúc đẩy các doanh nghiệp nông sản trên toàn cầu, bao gồm Việt Nam, chuyển đổi mạnh mẽ sang mô hình canh tác xanh, hữu cơ và đáp ứng các chứng nhận quốc tế như GlobalGAP, Organic, và Fairtrade.
Khủng hoảng khí hậu ảnh hưởng đến nguồn cung nông sản toàn cầu
Năm 2024, tình trạng biến đổi khí hậu tiếp tục gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến ngành nông nghiệp toàn cầu. Các đợt hạn hán kéo dài tại các vùng trồng lúa mì ở Canada và Úc, hay lũ lụt nghiêm trọng tại các nước sản xuất cà phê lớn như Brazil và Colombia, đã làm giảm đáng kể sản lượng nông sản. Liên minh Châu Âu (EU) dự báo sản lượng ngũ cốc năm 2024 giảm khoảng 5% so với năm trước. Điều này đẩy giá nông sản như lúa mì, ngô, và cà phê lên mức cao kỷ lục, làm dấy lên lo ngại về an ninh lương thực toàn cầu.
Xung đột và gián đoạn chuỗi cung ứng
Bên cạnh yếu tố thời tiết, các cuộc xung đột chính trị tại biển Đen giữa Nga và Ukraine vẫn đang khiến chuỗi cung ứng nông sản quốc tế gặp nhiều khó khăn. Ukraine, một trong những quốc gia xuất khẩu lúa mì và ngô lớn nhất thế giới, đã phải giảm mạnh sản lượng do xung đột kéo dài, làm ảnh hưởng đến nguồn cung cho thị trường châu Âu, châu Phi và Trung Đông. Điều này buộc nhiều quốc gia phải tìm kiếm nguồn cung thay thế từ các nước như Việt Nam, Thái Lan và Ấn Độ, mở ra cơ hội xuất khẩu lớn cho các nước Đông Nam Á.
Tăng cường kiểm soát chất lượng và an toàn thực phẩm quốc tế
Trong bối cảnh thị trường nông sản quốc tế phát triển, các quốc gia nhập khẩu ngày càng siết chặt các tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc. Trung Quốc, một trong những thị trường lớn của nông sản Việt Nam, đã đưa ra các yêu cầu mới về bao bì, nhãn mác và mã số vùng trồng đối với trái cây và nông sản nhập khẩu. Liên minh châu Âu (EU) cũng áp dụng chính sách “Từ nông trại đến bàn ăn” (Farm to Fork), yêu cầu giảm sử dụng thuốc bảo vệ thực vật và tăng tính minh bạch trong chuỗi cung ứng. Điều này đòi hỏi các nước xuất khẩu như Việt Nam phải đầu tư mạnh mẽ vào nâng cao chất lượng sản phẩm, đảm bảo tuân thủ quy định quốc tế.
Cơ hội cho Việt Nam trong thị trường quốc tế
Với xu hướng toàn cầu hóa và nhu cầu cao về nông sản chất lượng, Việt Nam có nhiều cơ hội mở rộng xuất khẩu trong năm 2024 và 2025. Các mặt hàng như thanh long, bưởi, sầu riêng, cà phê và gạo đã và đang khẳng định vị thế trên thị trường quốc tế. Đặc biệt, việc Việt Nam ký kết và thực thi các hiệp định thương mại tự do như EVFTA (Hiệp định Thương mại Tự do Việt Nam - EU) và RCEP (Hiệp định Đối tác Kinh tế Toàn diện Khu vực) giúp giảm thuế và mở rộng thị trường xuất khẩu.
Xu hướng chuyển đổi số và thương mại điện tử trong ngành nông sản
Năm 2024 cũng chứng kiến sự bùng nổ của các nền tảng thương mại điện tử trong lĩnh vực nông sản. Các nước như Trung Quốc và Mỹ đang thúc đẩy mạnh mẽ việc mua bán nông sản qua các nền tảng trực tuyến, giúp kết nối nông dân với thị trường quốc tế một cách nhanh chóng và hiệu quả hơn. Đây là cơ hội để các doanh nghiệp nông sản Việt Nam tiếp cận thị trường toàn cầu, giảm thiểu trung gian và tối ưu hóa lợi nhuận.
Tóm lại, thị trường nông sản quốc tế năm 2024 mang đến cả thách thức lẫn cơ hội. Để tận dụng được tiềm năng này, các doanh nghiệp nông sản cần không ngừng nâng cao chất lượng, chuyển đổi sang mô hình sản xuất bền vững và tận dụng hiệu quả công nghệ số để khẳng định vị thế của nông sản Việt trên thị trường toàn cầu.
